みー的千鳥足ブログ

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2005.05.24 Tuesday

パン焼いてみました

初めて焼いたパン

兄がパンを焼く機械をもっていて　使っていないと聞いたので
ちょっと借りてパンを焼いてみました
分量をはかって機械にいれてスイッチいれるだけなんですが
計量用のスプーンを借りてくるのを忘れたので
スプーンではかって　かつ微調整していれてみた
あとバター風味が強い方が好きなので
バター大目にいれてスイッチオン
発酵するにおいを嗅いで　おお　発酵してるよ！と
感動
さらに時間が経過して焼き始めると
これまた良い香り～

完成したのがこの写真
ちょっと硬い気もするけど　中はやわらかいね！
ちょっと塩味が濃いきもする。。
でもまあ上出来上出来
原価でいくと１００円いかないねえ
電気代はかかるけど...
いつかは　全粒粉や　デュラムセモリナ粉や　チーズをいれたり
いろいろしてみたい

| 通称　みー | - | 22:46 | comments(1) | trackbacks(0) |

コメント

パンうまそーだな・・・じゅる

| いな | 2005/05/29 2:51 AM |

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