みー的千鳥足ブログ

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2005.05.29 Sunday
パンを焼いてみた...その２
前回に続きパンを焼くことに..
ただ今回は前回塩をおおめにいれたら硬かったので
本いわく塩を少なくするとやわらかく色があわくなりますと
書いてあったので
塩を入れず　有塩バターを多めに入れて
イーストを前回より少し少なめにして焼いてみた


ら....
これまた凄い代物が出来上がってしまった
まず味がほぼしない
前回より一回り以上小さいパン
色も薄い
うーむ
経験ゲット...
失敗は成功の母といいます..
さあこの味気の無いパンどうしようかとおもいつつ
次回をがんばろうと誓うのであった
| 通称　みー | - | 20:51 | comments(0) | trackbacks(0) |
2005.05.27 Friday
たったりするレッサーパンダ
最近レッサーパンダが立った！
とか　レッサーパンダが歩いたとかニュース見ますねえ
たしかにかわいげ
特に横浜ズーラシアにいるデールちゃん
よちよちあるきで飼育担当のひとに向かって歩いていく姿は
とてもかわいい
表情もいいよね
ズーラシアは
http://www.city.yokohama.jp/me/ygf/zoorasia/
にあるんだけど　１度いった事があって
とても広く　入場料も安い
動物の繁殖を目的とした自然派動物園らしい
動物の展示がメインじゃなく　動物のすむ環境に
近い飼育スペースで公開しています
でもちょっと　園内の白熊がノイローゼぎみな動きをしてたり
してたのが残念
たぶん観客？が多すぎてストレスになってたりするんだろうね

デールちゃんも　有名になったからといって
ストレスになるような展示を行わないでほしいなあ
営利目的じゃないのならある程度客を制限するのも
手なんじゃないかなあ
| 通称　みー | - | 22:19 | comments(0) | trackbacks(0) |
2005.05.24 Tuesday
パン焼いてみました
初めて焼いたパン
兄がパンを焼く機械をもっていて　使っていないと聞いたので
ちょっと借りてパンを焼いてみました
分量をはかって機械にいれてスイッチいれるだけなんですが
計量用のスプーンを借りてくるのを忘れたので
スプーンではかって　かつ微調整していれてみた
あとバター風味が強い方が好きなので
バター大目にいれてスイッチオン
発酵するにおいを嗅いで　おお　発酵してるよ！と
感動
さらに時間が経過して焼き始めると
これまた良い香り〜

完成したのがこの写真
ちょっと硬い気もするけど　中はやわらかいね！
ちょっと塩味が濃いきもする。。
でもまあ上出来上出来
原価でいくと１００円いかないねえ
電気代はかかるけど...
いつかは　全粒粉や　デュラムセモリナ粉や　チーズをいれたり
いろいろしてみたい
| 通称　みー | - | 22:46 | comments(1) | trackbacks(0) |
2005.05.22 Sunday
ラーメンをごちそうになりまして
本日兄のところを訪問して　いろいろと話つつ
近所でおいしいというラーメンをごちそうになった
来来亭という店で　はいったら店員が気合入りまくりの挨拶
アンケート用紙にも　店員に気合が感じられたか？というような
項目があって　なんだここは？状態
さてさてラーメンですが
あっさり系しょうゆスープに背油どっさり
麺は細めんのストレート
スープはけっこうおいしいけど
もうちょっと麺が太い方がこのみだけど
あっさりスープは細めんなんだろうか？
ただ　チャーシューが残骸状態のうえにたくさんのっていて
非常に食べにくい..
というかあれはチャーシューじゃない気がする
もうちょっと食べやすい状態にしてほしかった
採点はそのへんひいて５段階で３.５ってところかな
| 通称　みー | - | 00:23 | comments(0) | trackbacks(0) |
2005.05.20 Friday
猫を救う犬　
草思社　フィリップ.ゴンザレス　リアノー.フライシャー著
猫を救う犬　1500円
これを読んでみました
うーむ　実話らしい
さて内容的ですがゴンザレスさんはかつて陸軍を経験しベトナムへ
　退役後建設関連の仕事につき　充実した生活を送っていたが
ある日工事現場で事故にあい　右手がほとんど動かなくなるような
障害を負う　しかも利き手が右...
体を動かすのが好きなゴンザレスさんは意気消沈して外に出なくなり
それを心配した近所のシーラさんが　犬を飼いなさいと強引に保護施設へ連れて行き　主人公？となる雑種犬のジニーとであってから　いろんなことが起こる話です
　この犬のジニーは猫や子供が大好きで性格もよく
ゴンザレスさんの生活も変わっていきます
また　このジニーには不思議な能力があって...
障害のある猫を発見して世話をするという
一度は真夜中の海岸で不思議な巨大動物を助けようと
ゴンザレスさんをよんで　つれて帰ろうとねだったりしますが
その動物は後日　打ち上げられた大アザラシであったという落ちもあったり..

この話は続きがあるらしく　読んでみるつもりです
| 通称　みー | - | 21:14 | comments(0) | trackbacks(0) |
2005.05.15 Sunday
天草大王！
今日　旧友の家に遊びに行ったのですが
お土産に　天草大王という　鶏の肉を買って行きました
この鶏は　ＴＶで知ったのですが　普通の鶏よりもだいぶ大きく
肉も１枚売りなので　もも肉を買うと　その大きさに
笑えるほどです
とりあえず　軍鶏鍋風にしてたべたのですが
この肉は柔らかく　味もとてもおいしいし
ブロイラーのようなえぐさもないので
鶏肉の皮が苦手な私もこの鶏の皮はたべれるんです
価格が高いので　あまり何度も食べれませんが（笑）

今回　肉を少し残して塩焼きにしてみたら
これまたびっくり　かじった瞬間肉汁がじゅわ！っと
これはから揚げもあうかも！
次回はそれを作ってみようと思うのでした。。
| 通称　みー | - | 22:15 | comments(2) | trackbacks(0) |
2005.05.14 Saturday
物騒なもんですねえ
警官が銃を奪われて
奪った犯人逃走中ですか。。
しかも警官が追跡中に携帯電話で仲間よんで
警官に逆襲したと。。

そろそろ警官もきちんと射撃訓練と自動車追跡時に安全に相手にぶつけてとめるスキルの訓練をしないといけない頃....
なのかもしれませんねえ（詠嘆）

今警察が持ってる拳銃も狙ったところにきっちりと飛ぶ拳銃じゃないですし。
あ　かといって銃変えて問題が解決するわけでもないですが
最近結構警官も威嚇射撃後に発砲した　というニュースも聞く事ですし、　意外なところに弾が飛んでいって意外なものにあたったりするという事もありえますんで

でもこのままアメリカみたいになるのはいやだなあ。。

とはいえ　ちょっと前にあった事件みたいに　一般人が拳銃で自殺したり　立てこもり事件起こしたりしてるから
拳銃って簡単に手に入ったりするのかなと
という事はそーいう風に表に出る数の何倍（何倍じゃきかないかもしれないけど）かは表に出ないものが存在するんでしょうねえ。。

今回の犯人が逃走しているあたりに住んでる住民はたまったもんじゃないですねえ
拳銃向けられて　あけろっていわれたら実際　う！ってなりますよねえ
まあ　今拳銃に残ってる弾は３発だっていう話だけど

撃てるもんなら　撃って見やがれ！って　ドラマ見たいには
とてもいえる自信が無いです（ｗ
| 通称　みー | - | 22:46 | comments(0) | trackbacks(0) |
2005.05.14 Saturday
物騒なもんですねえ
警官が銃を奪われて
奪った犯人逃走中ですか。。
しかも警官が追跡中に携帯電話で仲間よんで
警官に逆襲したと。。

そろそろ警官もきちんと射撃訓練と自動車追跡時に安全に相手にぶつけてとめるスキルの訓練をしないといけない頃....
なのかもしれませんねえ（詠嘆）

今警察が持ってる拳銃も狙ったところにきっちりと飛ぶ拳銃じゃないですし。
あ　かといって銃変えて問題が解決するわけでもないですが
最近結構警官も威嚇射撃後に発砲した　というニュースも聞く事ですし、　意外なところに弾が飛んでいって意外なものにあたったりするという事もありえますんで

でもこのままアメリカみたいになるのはいやだなあ。。

とはいえ　ちょっと前にあった事件みたいに　一般人が拳銃で自殺したり　立てこもり事件起こしたりしてるから
拳銃って簡単に手に入ったりするのかなと
という事はそーいう風に表に出る数の何倍（何倍じゃきかないかもしれないけど）かは表に出ないものが存在するんでしょうねえ。。

今回の犯人が逃走しているあたりに住んでる住民はたまったもんじゃないですねえ
拳銃向けられて　あけろっていわれたら実際　う！ってなりますよねえ
まあ　今拳銃に残ってる弾は３発だっていう話だけど

撃てるもんなら　撃って見やがれ！って　ドラマ見たいには
とてもいえる自信が無いです（ｗ
| 通称　みー | - | 22:45 | comments(0) | trackbacks(0) |
2005.05.13 Friday
そーいえば
最近地震予知サイトが騒がしいですね
妄信するわけではないですが　国のやってる地震予知連絡会よりは
あてになりそう
予知連とかほんとに前兆発見したら　つげずに要人だけ逃げそう（ｗ

地震はいつおこるかわからないけど
起こった時の即応体制の充実がひつよーですよねえ・・
阪神淡路のときに話題になってた日本海側と太平洋側に１席づつ
大型病院船を配備するって言う話は　立ち消えになったんだろうか

せめて東海にある原発は危なくなくなるまで停止してほしい気がする
原発関係者は絶対安全だと　自信満々でコメントしてるけど
こーいうのってこの自信満々のほうが怖い..
人間が操作するものに基本的に絶対って無いわけだし

こーいう絶対ものでなんかあると決まっていう言葉が
　想定されていなかった

じゃあ絶対ってのはなんだったんだろう

国会でもこういう問答が良くあって非常に悲しい
ＸＸになったらどうする？という質問に

仮定の話はお答えできない

想像できるあらゆる状況を予測してなるべく先に手打っとくべきだと思うんですけどねえ。。
少子化だ　高齢化だって　急に言い出してるけど
あーいうのは急にすすまないでしょうが

　関東で、東海で、南海で　起こった場合のシミュレーションと被害予想額とかだしてるのは良いとして
起こったときに体制作りはどれぐらいすすんでいるんでしょうねえ。。
| 通称　みー | - | 20:38 | comments(0) | trackbacks(0) |
2005.05.11 Wednesday
東京湾のくじら。。
東京湾に迷い込んでいた　くじらがなんか定置網に引っかかって死んでいたそうで、それを悼むニュースが流れてますね
ちょっと前のあざらしの場合もそうですが
名前つけて　その動物に向かって大声で名前呼んだりとか。。
ちょっとそういうのはやめた方がいいと個人的には思う
最近全般的に変なところに鯨が迷い込んだり
打ち上げられたりという事が目に付きますが
希少種は除くとして　鯨全体の数は相当増えてるんじゃないかと

個体数が生態系とバランスが取れていたら餌場を巡回するだけで
飢えることも無くすごせるのが　通常のコースを外れて打ち上げられたりとかしてるんじゃないかなとか思ったりします
人間を除けば鯨は生態系の頂点なわけだし
今回の鯨も迷い込んだ時点で相当やせていたようで
別のところに打ち上げられた鯨の胃の中も空だったとか...

人間の乱獲も原因だとは思いますが
人間が特定の動物だけを保護するとろくな事が無いのもまた現実

とあるアフリカの国では象を保護しようとして象だけ保護して
象の個体数が増え、　
一部の地域の象は自然公園の貴重な森の木をなぎ倒し
日光をさえぎる木がなくなったところは砂漠化し始めてます

鯨の保護に異様に熱心なオーストラリアでは
コアラとカンガルーをいびつに保護した結果やはり増えすぎ
カンガルーは毎年かなりの数　肉として市場に流す事に
コアラは　コアラのえさとなるユーカリがピンチになるほどなので、海外にあげたりする固体を増やすなのしてます

逆に　絶滅の危機が叫ばれてる　各地の虎ですが
一応保護されてますが、人間の敵みたいな扱いやかつての貴族趣味の狩りによる激減のおかげで
実質もう絶滅したに等しい個体数になってます
虎には１頭１頭縄張りが必要で
現地の人々にとっては生活のため森を開拓し畑など作りたいわけですが、そこで襲われたりして　結局虎も殺されたりします

たしかに虎とコアラどっち保護したい？
と現物を前にして聞かれるとコアラと答えてしまう気がする

自然保護と動物の保護のむずかしいところですね。。
| 通称　みー | - | 20:26 | comments(0) | trackbacks(0) |
2005.05.10 Tuesday
さてさて　ブログとやらをはじめてみましょう
使用しているケーブルネットがブログを無料で作れますという
メールを送ってきたので早速登録してみました

さてさて　つれづれなるままに　日々の思った事を書いていきたいと思います

今日の関西は良い天気　町には最近ツバメが飛んでいて
とある看板の上にツバメの割と大きくなった雛がちょこんとすわって
得意げにさえずっていました
しばし鑑賞
なごみますなあ・・
ツバメの飛ぶ姿はとても軽やかでお気に入り
うちで飼ってるオカメインコは飛ぶと　ばさばさ凄い音がします
セキセイインコぐらいだと飛翔音は、ぱるるるるって程度なんですが・・
| 通称　みー | - | 22:19 | comments(2) | trackbacks(0) |
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